
O Nordeste já teve milhões de pés de café e depois quase sumiu do mapa. O que levou o café embora, e o que está trazendo de volta? Neste episódio do Bloco do Catuaí, Mari Mesquita conversa com Jheyson Dantas, agrônomo, mestrando em Ciência do Solo pela UFPB e fundador do Núcleo de Estudos em Cafeicultura (NECAF). Ele conta como o projeto de resgate da cafeicultura do brejo paraibano saiu de um experimento de 0,1 hectare para mais de 80 produtores na Paraíba e mais de 50 no Rio Grande do Norte. O papo percorre a história dos 14 milhões de pés de café da região de Areia, o papel da política pública no seu desaparecimento, a trajetória de produtores familiares como Joseane Gomes, o primeiro Concurso Qualidade dos Cafés do Nordeste e o perfil doce, de melaço e frutas amarelas, dos cafés da Paraíba. É uma conversa sobre ciência de campo, agricultura familiar, políticas públicas e a vontade de mostrar que o Nordeste sempre soube fazer café. 🎧 Dê o play e descubra por que o café do Nordeste merece ser provado. 🫱🏼🫲🏽 Apoie o nosso conteúdo compartilhando o link desse episódio e avaliando na sua plataforma de áudio favorita 💻 Leia no blog tudo sobre o programa -https://pint.network/bloco-do-catuai/ O BLOCO DO CATUAÍ É PATROCINADO POR: ☕Chega de comprar máquina de café: agora você assina. Apê Assinatura entrega, instala e cuida de tudo, com box mensal de cafés selecionados incluso. Acesse:https://apecoffee.com.br/ 🧢 Café especial, pão artesanal e cultura, desde 2011 em Brasília. Ernesto é pioneiro na cidade e já colecionou prêmios contando boas histórias com simplicidade. Acesse:https://www.loja.ernestocafesespeciais.com.br/loja 🥛Nude: a bebida de aveia que nasceu para ser transparente, do nome à pegada de carbono. Com ingredientes selecionados e sabor de sobra para ajudar (sem drama) a cuidar do planeta. Assine:https://heynude.com.br/pages/assinatura 🐐 Cabra lab - é um produto feito por quem ama café — para quem ama café. Acesse:https://cabralab.com.br/collections/frontpage