Clássicos que dão certo: aprenda a fazer um bife a rolê à parmegiana

Notas do episódio

A junção de dois clássicos é a receita desta edição do "CBN e as Dicas do Chef". Bife a rolê com um acréscimo de parmegiana, não tem como dar errado. O chef Juarez Campos ensina a fazer a receita. Ouça a conversa completa!