
Ao longo da formação d@ nutricionista, várias questões aparecem sobre os desafios de gerenciar uma unidade de alimentação e nutrição. Então, para aproximar os alun@s da prática profissional ainda na graduação, vamos lançar aqui no podcast, entrevistas com nutricionistas de diferentes setores, que vão compartilhar suas experiências e aprendizados na área da alimentação coletiva! E você está mais do que convidada ou convidado a acompanhar cada episódio! Vamos lá!? Ficha Técnica: Coordenação: Aline Martins de Carvalho, nutricionista, doutora em Nutrição em Saúde Pública, coordenadora do Sustentarea e docente da Faculdade de Saúde Pública da USP Edição: Pamela di Christine, graduanda em nutrição pela Faculdade de Saúde Pública da USP Apoio: Universidade de São Paulo / Programa de Estímulo ao Ensino de Graduação (PEEG)