Radar B&R | Shake Shack chega ao Brasil, Evvai vence prêmio latino-americano de hospitalidade, iFood adquire startup Pick n Go e VA e VR passam a ser aceitos em todas as maquininhas

Notas do episódio

O Radar B&R é o boletim semanal da revista B&R para quem vive o empreender em bares e restaurantes. Em poucos minutos, Beatriz Loss e Danilo Viegas reúnem o que importa na semana, apurado pela redação da B&R. Neste episódio: Rede americana de hambúrguer Shake Shack anuncia chegada ao Brasil em 2027. O restaurante Evvai vence a edição latino-americana do prêmio Art of Hospitality Award, do ranking 50 Best. A partir de novembro, cartões de vale-alimentação e refeição passam a ser aceitos em todas as maquininhas. iFood adquire startup brasileira de logística Pick n Go e disponibiliza entregadores para dar mais autonomia a restaurantes. O episódio traz também Duda Gomes, editora da revista, falando sobre marcas que estão apostando em operações menores como estratégia de crescimento. Tem ainda um destaque do O Café e a Conta, com a chef, empresária e blogueira Irina Cordeiro, falando sobre brasilidade e identidade cultural. Ficha técnica: Apresentação e roteiro – Beatriz Loss e Danilo Viegas; Edição de som – Jessica Correa; Redação B&R – Brener Mouroli, Duda Gomes e Maria Eduarda Collares; Distribuição: Kiron.