Os grupos alimentares: ninguém precisa ser o vilão da sua alimentação

Notas do episódio

No primeiro episódio da nova temporada do Podcast da Escola do Bem Viver, Jackeline Huguet explica, de forma leve e sem terrorismo nutricional, a função de cada grupo alimentar e por que nenhum deles precisa ser o vilão da sua alimentação. Você vai entender a diferença entre macronutrientes e micronutrientes, conhecer o papel dos carboidratos, proteínas, gorduras, fibras e do álcool, descobrir quantas calorias cada um fornece, suas principais funções no organismo e o que pode acontecer quando um desses grupos é excluído da alimentação. Um episódio para quem deseja fazer escolhas mais conscientes, abandonar mitos sobre comida e desenvolver autonomia para cuidar da própria saúde. Porque na Escola do Bem Viver, o conhecimento transforma a maneira como nos alimentamos. Com Jackeline Huguet, a Nutri de pessoas reais.