#105 – Kveik: O dia depois do hype

Notas do episódio

Dois anos se passaram depois da gravação do primeiro episódio sobre o tema e agora é o momento de ver o que mudou. Ou não. Com a parceria da Cerveja da Casa, da Hops Company e da Levteck, nesse episódio vamos ver uma aula sobre o que se faz com a cerveja que deu errado, descobrir que Dorada Pampeana tem mais potencial pra estilo que outras cervejas e ver o que foi bom, ruim e os aprendizados sobre Kveik. Receitas do Brassagem Forte na Cerveja da Casa (Use o cupom brassagemforte para ter seu desconto!)[livro] Historical Brewing Techniques: The Lost Art of Farmhouse Brewing por Lars Garshol [ivro] Farmhouse Ale Quest: Down the Rabbit-hole: Blog posts 2010-2015 por Lars Garshol Viu que temos um Apoia.se? Se você em algum momento pensou em ajudar o programa, essa é a chance!