ODS 12 | Consumo e produção responsáveis

Notas do episódio

O ODS12 tem como principal enunciado “assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis”. São vários os pontos de toda a cadeia de produção e consumo que precisam ser repensados, reformulados ou completamente transformados para que possamos alcançar as metas deste ODS. Que tal desvendarmos alguns desses pontos juntes? Vem comigo! • CONVIDADOS: Carla Paranaiba Cury | Designer de moda, discente do curso de ciências contábeis, embaixadora de Saúde Planetária e mentora júnior do Programa brasileiro de embaixadores de Saúde Planetária. Rodrigo Jobim Roessler (@jobimrodrigo) | Idealizador e fundador da Molecoola Reciclagem Luíza Araújo (@luizaaraujo7) | Nutricionista, ex-gestora do Centro de Referência em Segurança Alimentar e Nutricional (CRESAN), onde também atuou como nutricionista no Banco de Alimentos Municipal, durante a vigência do Programa municipal de combate ao desperdício de alimentos • É NOTÍCIA OU FAKE NEWS? “Cidade brasileira cria ‘moeda própria’ e dinheiro é mais aceito que cartão de crédito pelo comércio local”. Veja a matéria na íntegra | cointelegraph.com.br/news/brazilian-city-creates-own-currency-more-accepted-than-credit-card Os demais materiais e links citados no episódio estão disponíveis no site | www.fsp.usp.br/sustentarea/2022/07/15/ods-12-consumo-e-producao-responsaveis/ • FALE CONOSCO: E-mail: sustentarea@usp.br Site: sustentarea.com.br Facebook: facebook.com/sustentarea Instagram: instagram.com/sustentarea/ Twitter: twitter.com/sustentarea LinkedIn: linkedin.com/company/sustentarea/ YouTube: bit.ly/sustentareaYT Orelo: app.orelo.cc/bRuk • FICHA TÉCNICA: O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea, com apoio da pró-reitoria de cultura e extensão Universitária da USP Quem coordenou essa produção foi a Nadine Marques Apresentação de Pamela di Christine O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Nadine Marques, Mariana Hase Ueta e Pâmela di Christine A curadoria de receitas foi de Danielle Freitas A edição foi de José Vieira dos Santos Júnior Locução e trilhas sonoras de Daniela Viana e Fernando Kuraiem Os materiais de divulgação são de Larissa Leal, Valentina Moreira e Gabriela Bernardoni O Sustentarea é coordenado por Aline Martins de Carvalho e Dirce Marchioni, professoras do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.