
A energia é fundamental, seja para o aquecimento de ambientes ou de água, seja para o uso de aparelhos eletroeletrônicos, ou mesmo para boa parte das formas de transporte. Por isso, é muito importante pensar no acesso à energia, em como ela está sendo produzida e nos caminhos possíveis para otimizar sua produção e uso, buscando o menor impacto ambiental possível. O ODS de hoje é o 7, que fala sobre energia limpa e acessível, se propondo a garantir acesso à energia barata, confiável, sustentável e renovável para todas e todos. • CONVIDADOS: • Joyce Mendez (@multiculturalsustainable/), Techno-xamanista, Mestranda em Sustentabilidade e Planejamento em Adaptação pelo Centro de tecnologias alternativas no Reino Unido; • Marcio Maia Vilela (sites.usp.br/sustentabilidade/) , Pesquisador de Pós-doutorado pelo Instituto de Estudos Avançados da USP, Doutor em Energia pelo Instituto de Energia e Ambiente da mesma instituição; • Anne Sophie Bertrand (@annesophiebertrandbrasil), Doutora em Biologia e Ecologia das Alterações Globais, Terapeuta Holística, Chefe de Cozinha em Alimentação Viva e mãe de duas crianças - uma de 5 anos e uma de quase 2 anos. • É NOTÍCIA OU FAKE NEWS? “99,8% da população brasileira têm acesso à eletricidade | odsbrasil.gov.br/objetivo/objetivo?n=7 Os demais materiais e links citados no episódio estão disponíveis no site: https://www.fsp.usp.br/sustentarea/2022/05/06/ods-7-energia-limpa-e-acessivel/ • FALE CONOSCO: E-mail: sustentarea@usp.br Site: sustentarea.com.br Facebook: facebook.com/sustentarea Instagram: instagram.com/sustentarea/ Twitter: twitter.com/sustentarea LinkedIn: linkedin.com/company/sustentarea/ YouTube: bit.ly/sustentareaYT Orelo: app.orelo.cc/bRuk • FICHA TÉCNICA: O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea, com apoio da pró-reitoria de cultura e extensão Universitária da USP Quem coordenou essa produção foi a Nadine Marques Apresentação de Pamela di Christine O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Mariana Hase Ueta, Nadine Marques e Pâmela di Christine A curaria de receitas foi de Danielle Freitas A edição foi de José Vieira dos Santos Júnior Locução e trilhas sonoras de Daniela Viana e Fernando Kuraiem A identidade visual é de Larissa Leal e Valentina Moreira O Sustentarea é coordenado por Aline Martins de Carvalho e Dirce Marchioni, professoras do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.