Sustentarea Explica | (A)gricultura urbana e periurbana

Notas do episódio

Agricultura urbana e periurbana você sabe o que é? Neste episódio discutimos sobre a importância dessa prática, conhecida pela sigla “AUP”, que está associada ao cultivo de alimentos e criação de animais em áreas urbanas ou nos arredores das cidades, seja para fins comerciais ou consumo próprio. Hoje, a AUP se destaca pelo seu potencial de promover segurança alimentar e saúde nas cidades, sendo alvo de recentes regulamentações e incentivos que apoiam essa modalidade agrícola. • REFERÊNCIAS Os links citados estão reunidos na página do episódio | https://www.fsp.usp.br/sustentarea/2024/05/21/sustentarea-explica-aagricultura-urbana-e-periurbana/ • FALE CONOSCO Para saber mais sobre o nosso trabalho, acesse o nosso site: www.fsp.usp.br/sustentarea E-mail: sustentarea@usp.br Instagram: instagram.com/sustentarea/ Facebook: facebook.com/sustentarea LinkedIn: linkedin.com/company/sustentarea/ YouTube: youtube.com/@sustentareausp/ Orelo: app.orelo.cc/bRuk • FICHA TÉCNICA O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea. Para ouvir todos os episódios, nos siga no Spotify, Orelo, no Youtube ou acesse sustentarea.com.br. As coordenadoras dessa produção são: Nadine Marques e Mariana Hase Ueta Apresentação de Pamela di Christine O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Patrícia Mello, Nadine Marques, Mariana Hase Ueta e Pamela di Christine A edição foi de Lúcia Santos Felipe e as trilhas sonoras e sonoplastia, de Daniela Viana e Fernando Kuraiem Os materiais de divulgação foram de Clarissa Taguchi e Katharina Cruz. O Sustentarea é um núcleo de pesquisa e extensão da USP, idealizado e coordenado por Aline Martins de Carvalho, professora do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.