Sustentarea Explica | (C)onferência do Clima (COP30)

Notas do episódio

Neste episódio de estreia da 5ª temporada do Comida Que Sustenta, explicamos o que é a COP, a Conferência do Clima da ONU sobre Mudanças Climáticas, e por que essa reunião global, que acontece todo ano desde 1995, é fundamental para o futuro do planeta. Falamos sobre a origem da COP na Rio-92, o papel histórico do Brasil, os principais acordos internacionais, como o Protocolo de Quioto e o Acordo de Paris, e os desafios atuais, como as negociações recentes da COP29 e COP28. Além disso, abordamos como as decisões tomadas nessas conferências impactam diretamente nossa vida, influenciando desde políticas ambientais até os sistemas alimentares, que passaram a ganhar espaço na agenda climática a partir da última edição da COP. Com a COP30 chegando ao Brasil, em Belém, esse episódio é um convite para entender a importância dessa conferência e refletir sobre o papel do país e da sociedade nas transformações necessárias para um futuro mais justo e sustentável. REFERÊNCIAS Saiba mais na página do episódio | www.fsp.usp.br/sustentarea/2025/07/08/sustentarea-explica-conferencia-do-clima-cop30/ FALE CONOSCO Para saber mais sobre o nosso trabalho, acesse o nosso site: www.fsp.usp.br/sustentarea E-mail: sustentarea@usp.br Instagram: instagram.com/sustentarea/ Facebook: facebook.com/sustentarea LinkedIn: linkedin.com/company/sustentarea/ YouTube: youtube.com/@sustentareausp/ FICHA TÉCNICA O Comida que Sustenta é uma produção do Sustentarea. Para ouvir todos os episódios, nos siga no Spotify, no Youtube ou acesse sustentarea.com.br. Quem coordenou essa produção foram a Nadine Marques e a Mariana Hase Ueta. A apresentação foi de Pâmela di Christine. O apoio à pauta, roteiro e pesquisa foram de Patrícia Mello, Nadine Marques e Mariana Hase Ueta. A edição foi de Lúcia Santos Felipe e as trilhas sonoras e sonoplastia, de Daniela Viana e Fernando Kuraiem. Os materiais de divulgação são de Lucia Santos Felipe e Laís Dias, com apoio da agência Mica. O Sustentarea é um núcleo de pesquisa e extensão da USP idealizado e coordenado pela professora Aline Martins de Carvalho, do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da USP.