O Café e a Conta #107 - Lierson Mattenhauer Jr.: Conceito e autenticidade: como sair do óbvio?

Notas do episódio

No episódio #107 do podcast O Café e a Conta, a dupla Lierson Mattenhauer Jr. e Diego Senra, falam como desenvolver o conceito do seu restaurante com autenticidade, despertando o interesse do mercado e do consumidor. Esse episódio faz parte de uma série de conversas gravadas diretamente da @fispalfoodservice. Acompanhe o nosso trabalho em: Instagram: @abareserestaurantes Site: bareserestaurantes.com.br #ocaféeaconta #podcast #conceito #gastronomia