
Quem opera com delivery no Brasil há algum tempo percebeu: de cinco anos para cá, todo o cenário da operação se transformou. O boom desse modelo de negócio durante a pandemia e a reabertura do mercado resultaram no nascimento de um cenário cheio de desafios completamente diferentes do que existia antes, exigindo criatividade e visão estratégica dos gestores. O Café e a Conta vai à Pizzaria Don Rafaello para conversar com o proprietário Rafael Maia e Bruno Rossini, diretor de comunicação da 99. Neste episódio, você confere: -Leitura do cenário pós-pandêmico no mercado de delivery; -Como foi a chegada de novos players e plataformas de venda e quais foram os desdobramentos para gestores e consumidor; -O que deve guiar uma gestão que busca fortalecimento de marca, geração de valor e produtividade no delivery? -Novos comportamentos do consumidor quanto a praticidade e conveniência no delivery. Em um mercado que não para de crescer, quem joga com visão do todo aproveita melhor cada oportunidade. Aperte o play e bom episódio!