Radar B&R | A venda da Pizza Hut; Grupo Alife Nino anuncia novo COO; e o aumento do movimento em bares durante a Copa

Notas do episódio

O Radar B&R é o boletim semanal da revista B&R para quem vive o empreender em bares e restaurantes. Em poucos minutos, Beatriz Loss e Danilo Viegas reúnem o que de fato importa na semana, apurado pela redação da B&R, sem fake news e sem o ruído dos grupos de WhatsApp. Neste episódio: Levantamento da Abrasel mostrou que 35% dos bares e restaurantes estão operando no vermelho, e a Ambev ampliou seu programa para ajudar estabelecimentos parceiros; pesquisa da Goomer projetou crescimento de até 150% no movimento de bares e restaurantes durante a Copa do Mundo; a Yum Brands anunciou a oficialização da venda da Pizza Hut, pelo valor total de R$ 13,6 bilhões; o Noma, considerado o melhor restaurante do mundo, anunciou sua reabertura com mudança na liderança após denúncias; Prefeitura de São Paulo inaugurou o Espaço Motoboy, para dar apoio no dia a dia dos entregadores; e o Grupo Alife Nino, das marcas Tatu Bola e Boteco Boa Praça, anunciou seu novo COO. Tem ainda um destaque do O Café e a Conta, com o chef Pablo Inca. Toda semana, o melhor do mercado é assunto da B&R. Ficha técnica: Apresentação e roteiro – Beatriz Loss e Danilo Viegas; Edição de som – Jessica Correa; Redação B&R – Brener Mouroli, Duda Gomes e Maria Eduarda Collares; Distribuição: Kiron.